Cómo hacer un Salmón en papillote para cuatro personas, un plato con espinacas y champiñones muy original que solo tiene 266 calorías por cada ración y se puede hacer en menos de 25 minutos.
![salmon en papillote](https://www.nubederecetas.com/wp-content/uploads/2022/06/salmon-en-papillote.jpg)
Precalentar el horno a 170° C. 2. Cortar 4 rectángulos de papel de aluminio y engrasar ligeramente con el aceite.
Sazonar el pescado y colocar una rodaja en cada lámina de aluminio. Repartir por encima las hojas de espinaca lavadas y los champiñones, previamente limpios y fileteados.
Cerrar el papel de aluminio, dejando holgura suficiente en su interior
Colocar los papillotes de salmón en la parrilla del horno y asar alrededor de 15 minutos
Sacar, retirar el pescado del papel de aluminio y pasarlo a una fuente, o bien servir en cada plato directamente el paquete.
Haz los pescados al papillote, una técnica especialmente sana, ya que los alimentos se cocinan en su jugo y casi no hay que añadir otras grasas para que se cocinen Prueba esta receta con gallo o lenguado
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno a 170° C. 2. Cortar 4 rectángulos de papel de aluminio y engrasar ligeramente con el aceite.
Sazonar el pescado y colocar una rodaja en cada lámina de aluminio. Repartir por encima las hojas de espinaca lavadas y los champiñones, previamente limpios y fileteados.
Cerrar el papel de aluminio, dejando holgura suficiente en su interior
Colocar los papillotes de salmón en la parrilla del horno y asar alrededor de 15 minutos
Sacar, retirar el pescado del papel de aluminio y pasarlo a una fuente, o bien servir en cada plato directamente el paquete.
Haz los pescados al papillote, una técnica especialmente sana, ya que los alimentos se cocinan en su jugo y casi no hay que añadir otras grasas para que se cocinen Prueba esta receta con gallo o lenguado